読売新聞社が運営しているサイト『よみうりグルメ部』のグルメコラムにて「早すぎた祖父の夢～琥珀色の日本酒とワインに負けない酸の酒（上）・（下）」と題した記事にて弊社の熟成酒について紹介されております。
記事中、木戸泉酒造3代目蔵元 荘司勇の取り組みなどが掲載されております。

上下編の2部構成です。
是非ともご一読下さい。