雑誌『Japanisut』にて自然米醸造について紹介
ジャパニスト株式会社から発行されている季刊雑誌『Japanisut（じゃぱにすと）』2015.No.24の特集で弊社の自然米を用いた酒造りの取り組みについて紹介されました。
弊社現4代目社長荘司文雄が先代社長が取り組んだ自然米醸造への想いについて語るインタビュー記事です。
是非ともご一読下さい。
ジャパニスト株式会社から発行されている季刊雑誌『Japanisut（じゃぱにすと）』2015.No.24の特集で弊社の自然米を用いた酒造りの取り組みについて紹介されました。
弊社現4代目社長荘司文雄が先代社長が取り組んだ自然米醸造への想いについて語るインタビュー記事です。
是非ともご一読下さい。