『ワインと食とSakeと ヴィノテーク No.391』に弊社商品『白玉香』が掲載されました。
飯田永介氏と君嶋哲至氏がセレクトした日本酒を酵母を探るといったテーマで7号酵母を用いたお酒として多数のお酒の中から評価いただきました。

是非ともご一読下さい。